Saklama Rehberi

                                          
Besinlerin kullanım ömrünü nasıl uzatabileceğinizi biliyor musunuz? Peki ya onları ne kadar uzun bir süre boyunca saklayabileceğinizi? Eğer siz de benim gibiyseniz, birkaç temel gıda dışındaki hiçbir besin için net bir fikriniz olmadığına eminim. En basitinden, sizce elma ne kadar bir süre saklanabilir? Lezzetini, sertliğini ve tazeliğini yitirmemesi için ne yapmak gerekir? Oturup her besin maddesi için internette araştırma yapmanıza gerek yok: http://saklamarehberi.com, tüm bu bilgilere tek bir kaynaktan ulaşmanızı sağlıyor.

Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma tarafından hazırlanan (ve tamamen ücretsiz şekilde kullanılabilen) sitede; hamur işleri, süt ürünleri, meyveler, sebzeler ve et ürünleri ile ilgili merak ettiğiniz her bilgi yer alıyor. İlk olarak, tüm bu besinlerin ideal kullanım sürelerinin ne olduğunu, daha sonra da bu kullanım süresini nasıl uzatabileceğinizi öğreniyorsunuz. Tahmin edebileceğiniz gibi, derin dondurucu kullanmak tüm gıda maddelerin daha uzun süre dayanmasını sağlıyor. Ancak, örneğin karidesi derin dondurucuda saklayabilir misiniz? Peki ya yazın aldığınız, lezzetli ve sulu bir karpuzu derin dondurucuya koyup, kışın yiyebilir misiniz? Tüm bu soruların ve çok daha fazlasının cevaplarını Saklama Rehberi web sitesinde kolayca bulabiliyorsunuz. Hepsi bu kadar değil: Sitenin “Alternatif Bilgiler” bölümünde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler yer alıyor. Evde nasıl mocha yapabileceğimi, meyvelerin kararmasını nasıl önleyebileceğimi, hatta unsuz kekin nasıl yapılacağını bile öğrendim. Laf aramızda, kot pantolonların derin dondurucuda temizlenebileceğinin de haberdar oldum! (Kotu fırçaladıktan sonra bir poşete koyup derin dondurucuda 1 gün boyunca bekletiyorsunuz.  Şaşırtıcı, değil mi?)

Türkiye’nin ilk gıda saklama rehberi olan http://saklamarehberi.com, beni şaşırtacak ölçüde bir içeriğe sahip ve her birini okumaktan büyük keyif aldım. Eğer sizin de bir derin dondurucunuz varsa, bu siteyi muhakkak ziyaret etmelisiniz. Derin dondurucunuz yoksa bile gıdaları nasıl daha sağlıklı tüketebileceğinizi, ne kadar uzun bir süre boyunca saklayabileceğinizi ve basit, pratik, lezzetli tarifler ile ipuçlarını Saklama Rehberi web sitesinden öğrenebilirsiniz.
Bir boomads advertorial içeriğidir.

Autumn, Sonbahar Teması

Okul öncesi eğitim programlarında mevsim geçişleri ayrı bir önemli oluyor. Sınıflar mevsime uygun süsleniyor, faaliyetler mevsime göre şekilleniyor. Okul öncesi İngilizce derslerinde de bu durumdan yararlanarak çocuklara sadece mevsimlerin isimlerini değil, mevsimle ilgili, sonbahar denilince aklımıza gelen İngilizce kelimeleri öğretebiliriz. 

Örnek:
Hedeflenen Kelimeler: autumn, fall, leaves, rain,  umbrella, coat, owl, acorn, bear, pumpkin, orange, brown, yellow, back to school,

Hedeflenen kelimeleri öğretirken kelimenin resmini gösterip bunun İngilizcesi ... demek bazen hepimizin başvurduğu bir yöntem, ancak imkanınız olan durumlarda benim önerim bunu oyunla, sohbetle pekiştirmeniz. Örneğin  owl kelimesini öğrenmek için böyle bir etkinlik yaparsanız etkinlikte  "let's pick leaves" diyebilir, yaprakların renklerini söyleyebilir,  baykuşa göz yaparken"let's glue the eyes" benzeri cümleler kurabilirsiniz.

Ya da rain kelimesini öğretmek için "Rain Rain Go Away" şarkısından yardım alabilirsiniz. Şarkının linki  burada. 


Rain için yağmur damlaları  (rain drops ) dans edebilir, 
what happens when it rains ? diye sorarak konuya girerek 
- We use umbrellas 
-Our clothes may get wet. 
- We need boots. 

gibi cevaplar alabilirsiniz. 

Rain Rain Go Away

Benim en sevdiğim çocuk şarkılarından biri olan Rain Rain Go Away'i tam da mevsiminde paylaşmak istedim. 
Şarkıyı tek başına öğretebileceğiniz gibi mevsimler ve sonbahar teması içinde de öğretebilirsiniz. 
Şarkının sözleri: 

Rain, rain go away
Come again another day. 
Little Johnny wants to play.  
Rain, rain go away 

Finger Family Uyarlamaları

Okul öncesi çocuklarının en sevdiği şarkılardan biri Finger Family- namıdiğer Parmak Ailesi! 
Bu şarkıyı, mother, father, brother, sister, baby kelimelerini öğretmek için zaten kullanıyoruz; ancak işin içine parmakların girince çok farklı şeyleri öğretmek için kullanmak da mümkün. 

1. Renkler 

Ahhh o parmaklar ne renklere bürünüyor bir bilseniz:) 
İşte aşağıda bir örnek var. Youtube'da sıkça izlediğimiz videonun görseli

Bunu sınıfınızdaki çocukların parmaklarını boyayarak ve sonrasında "Red finger, red finger where are you?- Here I am, Here I am . How do you do?" şeklinde şarkıya dönüştürerek uygulayabilirsiniz. 

2. Parmağa takılacak/yapıştıralabilecek herhangi bir nesne- resim 

Oğlum bu şarkının tam anlamıyla bağımlısı. En son parmağına simit takmış simit finger simit finger diye söylüyordu mesela :D Ondan esinlenerek benim aklıma da çocuklara öğretmek istediğim kelimelerin küçük resimlerini parmaklarıma yapıştırarak öğretmek geldi. 

Örneğin bir çiçek resmi, bir hayvan resmi olabilir.  Taşıtlar, şekiller .. Aklınıza gelen her şeye uyarlayabilirsiniz. 

Şarkımız "flower finger flower finger where are you?" şeklinde şekillenebilir. 


3. Parmak kuklalarından yardım alabilirsiniz. 

Bu minik parmak kuklalarına sıkça rastlıyoruz. Örneğin  " frog finger frog finger where are you? " şeklinde bir uyarlama yaptığınızda hayvanları tanıtmada başarılı olabileceğiniz kesin.  Ya da aşağıdaki resimde olduğu gibi meyveler için parmak kuklalar hazırlayabilirsiniz. 

Neden Bir Su Pınarı Kullanmalısınız?

Buzdolabını açtığınızda dışı buğulanmış pet su şişeleri görmek istemiyorsanız, içtiğiniz suyun sıcaklığını kontrol edebilmek ve hem hijyenik, hem de pratik bir şekilde su içmek istiyorsanız, bir su pınarı kullanmanın zamanı gelmiş demektir. Sanılanın aksine, su pınarları ofislere özgü cihazlar değiller. Evde de rahatlıkla kullanılabiliyorlar, aynı benim yaptığım gibi. Plastik bir pompaya basarak su doldurmaktan sıkıldıysanız ve o plastik pompaların kanserojen maddeler içerdiğini biliyorsanız, sizin de su sebili kullanmanız gerekiyor. Pratik, hijyenik, sağlıklı ve lezzetli: Suyunuz tüm bu özellikleri taşımalı.

Ne yazık ki, piyasadaki su sebillerinin çoğunun üretim kalitesi son derece düşük. Çoğu, maliyeti düşürmek için plastik hazneler ve bölmeler kullanıyor. Bu tarz su sebillerinden uzak durun, zira damacana sulara kıyasla hiçbir faydaları bulunmuyor. Hatta daha sağlıksız oldukları bile söylenebilir, zira plastik bölmeler kısa süre içinde kireç tutup suyun lezzetini değiştiriyor. Yeni su sebili mevzuatına uygun, paslanmaz çelikten imal edilmiş hazne ve bölmelere sahip sebiller tercih etmelisiniz: Uğur Soğutma tarafından üretilen USP 20 D, tüm bu özellikleri taşıyor.

                                                        
Tek avantajı bu değil elbette, USP 20 D üç musluğa sahip. Bu durum zannettiğinizden daha önemli, zira sıcak ve soğuk su musluklarına ek olarak normal su musluğu bulundurması, hava sıcaklığı uygunsa suyu doğal sıcaklığında içmenizi sağlıyor. Sıcak/soğuk musluklarla oynayarak ideal su sıcaklığını yakalamaya çalışan (ve başaramayan) herkes, bu özelliği takdir edecektir. Soğuk su bölmesi saatte 5 litre, sıcak su bölmesi ise saatte 2 litre su kapasitesine sahip, yani en kalabalık ailelerin (veya ofislerin) bile ihtiyacını rahatlıkla karşılayabiliyor. Suyu 5 dereceye kadar soğutabilen, 85 dereceye kadar da ısıtabilen USP 20 D, tüm standart damacanalar ile uyumlu. Alt kısmında da kapalı bir muhafaza alanı bulunuyor: Benim yaptığım gibi, yedek damacanayı burada depolayabilirsiniz. Yaklaşık bir aydan beri kullandığım USP 20 D, tüm beklentilerini karşıladı ve uygun bir fiyata son derece kaliteli bir su sebili sahibi olmamı sağladı. Gönül rahatlığı ile tavsiye ettiğim bu modeli https://satis.ugur.com.tr/item/usp-20-d/100017 adresinden peşin fiyatına 12 taksitle satın alabilirsiniz. 

                                             
Bir boomads advertorial içeriğidir.

Klima, Soğutma Uzmanından Alınır

Sıcak havalarda klima ile serinlemek gibisi yok, değil mi? Geçtiğimiz sene vantilatör ile bu işin olmadığını gördüm, bu sene hazırlıklıyım: 2017 yazına bir klima ile gireceğim. Alacağım modele karar vermek için sayısız inceleme okudum, sonu gelmeyen karşılaştırmalar yaptım. Siz de aynı zahmeti çekmeyin diye, araştırmamın sonucunu paylaşıyorum. Dikkat ettiyseniz “marka” değil, “model” dedim zira markaya zaten karar verdim: Uğur Soğutma. Klimanın soğutma uzmanından alınması gerektiğini düşünüyorum, soğutma uzmanı deyince akla ilk gelen isimde, Uğur Soğutma oluyor.

Klima satın alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey, enerji tasarrufu. Hemen her klima, A++ enerji sınıfına ait olduğunu iddia ediyor. Aynı şekilde, çoğu klimada “inverter” özelliğini görmeniz mümkün oluyor. Ancak her nedense, bu iki özellik genellikle bir arada yer almıyor! Gerçekten de, hem A++ enerji sınıfına ait ve hem de inverter teknolojisini kullanan klima modelleri bir hayli ender. Uğur Soğutma’nın UIS 18 klima modeli, bu nedenle takdiri hak ediyor. Her iki teknolojiyi de birlikte kullanan UIS 18, maksimum seviyede enerji tasarrufu gerçekleştiriyor ve elektrik faturasından endişe etmeden istediğiniz kadar kullanma imkânı sunuyor.

UIS 18’in tek avantajı bu değil elbette. Bekleme modundayken sadece 1W elektrik tüketiyor. Bu da %80’e varan bir enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Klimanın akıllı soğuk hava üflememe özelliği var, yani açar açmaz soğuk hava üflemeye başlamıyor. Ortam sıcaklığını, yavaş ve doğal bir şekilde istenilen dereceye getiriyor. Ancak bunun çok uzun sürdüğünü de düşünmeyin:  Turbo modu sayesinde, çok kısa bir süre içinde serinlemeniz mümkün oluyor. Otomatik sorun tespit ve koruma sistemleri sayesinde de klimayı güvenle kullanabiliyor, yetkili servisle mümkün olduğunca az muhatap oluyorsunuz!
Ben 19.000 BTU olan modelini sipariş etmeye karar verdim, ancak daha düşük BTU’lu modelleri de bulunuyor. En doğrusu bir keşif yaptırmanız ve size en uygun modeli tespit ettirmeniz olacaktır. Daha sonra, https://satis.ugur.com.tr/ adresinden 12 taksitle bu mükemmel klimayı satın alabilirsiniz. 

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Sürpriz Yumurtalı Oyunlar

Şu dünyada çocukların ev sevdiği şeylerden biri sürpriz!
Öyleyse bu sürpriz yumurtaları eğitim öğretimde de çok güzel kullanabiliriz.
Oğlum sürekli sürpriz yumurta videosu izlerken aklıma gelen birkaç kullanım alanı şöyle olabilir.

1. Sürpriz yumurtanın içine çeşitli meyve sebze oyuncağı saklanabilir. Bunlar öğretilebilir.
2. Minik taşıtlar saklanabilir.
3. Renkleri öğretmen için içlerine örneğin renkli pon pon konularak a hangi renk çıktı kim bilecek bakalım diyerek dersleri biraz çekişmeli hale getirebilirsiniz:)
4. Minik hayvan figürleri olabilir.
5. Minik kıyafet kartları vs..aklınıza gelen her şeyi minik figür ya da resim olarak bu sürpriz yumurta kutularına saklayıp acaba ne çıkacak diyerek açabilir, her öğrenciye bir tane vererek açtırabilir dersleri eğlenceli hale getirebilirsiniz:)
Sevgilerle..

Meyve ve Sebzeleri Pekiştirici Oyunlar

1. İlk oyun fikri hiç materyal hazırlamadan oynanabilecek türden.
İhtiyacımız olan biraz hayal gücü.
Çocuklara meyveleri öğrettikten sonra "Let's pick apples", "Let's pick bananas" gibi sayarak zıplayarak ya da mesela çilek, havuç gibi şeyler için eğilerek toplarken hem eğlenmiş hem öğrenmiş oluyoruz.

2. İkinci oyun fikri de meyve ve sebzeleri saklayarak öğretmek. Bunun için plastik sebze ve meyve oyuncaklarını veya resimlerini kullanabilirsiniz. Saklayıp birlikte arayarak öğretme şeklinize göre "Ooh, you've just found an apple" ya da " apple mı buldun" vb cümlelerle kelime bilgisini pekiştirebilirsiniz.

Kış Temalı Şarkılar- Videolar

Bu şarkı carrot ve benzeri kelimeleri hatırlatmak için işe yarabilir :)

Benim en sevdiğim Little Snowflake

Karda oynama şansınız varsa bu şarkı işleri çok kolaylaştırabilir :)

Kış geldi demenin başka bir yolu- Winter is Here :)

Bu kadar kardan kıştan bahsettikten sonra kışın ne giyiyoruz ona da bakabiliriz değil mi:)

Hatta kutupta yaşayan hayvanları öğretip , sıcak soğuk vb kavramları da pekiştirmek için kış temalı etkinlikleri bol bol kullanabiliriz.

Sevgilerle

Nesrin